Le prix affiché ment. Le BODACC, non.
Le vrai prix des restaurant en Paris — 2026
5140 ventes de fonds de commerce restaurant publiées au BODACC en Paris (75). Médiane locale, distribution et détail commune par commune.
La médiane locale
- Prix médian réel
- 210 000 €
- Nombre de ventes (n)
- 5140
- Fourchette centrale (p25–p75)
- 110 000 € – 370 000 €
- Amplitude observée
- 840 € – 23 000 000 €
Moitié des ventes en dessous, moitié au-dessus.
Actes publiés au BODACC — Paris.
La moitié des transactions tombe dans cette fourchette.
Du plus bas au plus haut prix réellement enregistré.
Distribution des prix
2611
1342
582
227
378
<213k51 %
213k–397k26 %
397k–582k11 %
582k–766k4 %
>766k7 %
Évolution du prix médian
130k
200k
185k
200k
215k
200k
200k
210k
230k
220k
242k
200k
2015n=40
2016n=557
2017n=546
2018n=566
2019n=619
2020n=363
2021n=317
2022n=487
2023n=465
2024n=473
2025n=455
2026n=190
Le détail commune par commune
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