Le prix affiché ment. Le BODACC, non.
Le vrai prix des restauration collective en France — 2026
38 ventes de fonds de commerce restauration collective publiées au BODACC. Médiane nationale, distribution et écarts département par département — des prix réellement enregistrés, pas ceux affichés dans les annonces.
La médiane nationale
- Prix médian réel
- 130 000 €
- Nombre de ventes (n)
- 38
- Fourchette centrale (p25–p75)
- 40 000 € – 190 936 €
- Amplitude observée
- 2 000 € – 10 069 091 €
Moitié des ventes en dessous, moitié au-dessus.
Actes publiés au BODACC — France entière.
La moitié des transactions tombe dans cette fourchette.
Du plus bas au plus haut prix réellement enregistré.
Distribution des prix
28
3
0
2
5
<182k74 %
182k–357k8 %
357k–533k0 %
533k–709k5 %
>709k13 %
Médiane département par département
0 département comptant au moins 15 ventes. Cliquez pour le détail local et les communes.
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