Le prix affiché ment. Le BODACC, non.
Le vrai prix des pâtisserie en Ardèche — 2026
18 ventes de fonds de commerce pâtisserie publiées au BODACC en Ardèche (07). Médiane locale, distribution et détail commune par commune.
La médiane locale
- Prix médian réel
- 75 000 €
- Nombre de ventes (n)
- 18
- Fourchette centrale (p25–p75)
- 30 000 € – 150 000 €
- Amplitude observée
- 15 000 € – 250 000 €
Moitié des ventes en dessous, moitié au-dessus.
Actes publiés au BODACC — Ardèche.
La moitié des transactions tombe dans cette fourchette.
Du plus bas au plus haut prix réellement enregistré.
Distribution des prix
7
4
5
1
1
<62k39 %
62k–109k22 %
109k–156k28 %
156k–203k6 %
>203k6 %
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