Le prix affiché ment. Le BODACC, non.
Le vrai prix des cave — vins et spiritueux en France — 2026
1 452 ventes de fonds de commerce cave — vins et spiritueux publiées au BODACC. Médiane nationale, distribution et écarts département par département — des prix réellement enregistrés, pas ceux affichés dans les annonces.
La médiane nationale
- Prix médian réel
- 80 000 €
- Nombre de ventes (n)
- 1 452
- Fourchette centrale (p25–p75)
- 40 000 € – 150 000 €
- Amplitude observée
- 500 € – 13 676 154 €
Moitié des ventes en dessous, moitié au-dessus.
Actes publiés au BODACC — France entière.
La moitié des transactions tombe dans cette fourchette.
Du plus bas au plus haut prix réellement enregistré.
Distribution des prix
759
356
138
66
133
<82k52 %
82k–151k25 %
151k–221k10 %
221k–290k5 %
>290k9 %
Évolution du prix médian
70k
60k
85k
70k
80k
90k
80k
100k
70k
85k
75k
2016n=136
2017n=134
2018n=139
2019n=147
2020n=100
2021n=120
2022n=157
2023n=167
2024n=149
2025n=133
2026n=51
Médiane département par département
37 départements comptant au moins 15 ventes. Cliquez pour le détail local et les communes.
- Paris (75)110 000 €n = 102 ventes
- Bouches-du-Rhône (13)76 500 €n = 76 ventes
- Rhône (69)85 000 €n = 61 ventes
- Gironde (33)90 000 €n = 53 ventes
- Var (83)60 000 €n = 49 ventes
- Hérault (34)50 000 €n = 42 ventes
- Loire-Atlantique (44)97 000 €n = 41 ventes
- Finistère (29)60 000 €n = 40 ventes
- Haute-Garonne (31)77 000 €n = 36 ventes
- Val-de-Marne (94)152 000 €n = 34 ventes
- Ille-et-Vilaine (35)100 000 €n = 33 ventes
- Seine-Maritime (76)65 000 €n = 32 ventes
- Morbihan (56)150 000 €n = 31 ventes
- Isère (38)75 000 €n = 30 ventes
- Charente-Maritime (17)62 500 €n = 26 ventes
- Aude (11)60 000 €n = 25 ventes
- Pyrénées-Atlantiques (64)50 000 €n = 24 ventes
- Loire (42)32 500 €n = 23 ventes
- Yvelines (78)120 000 €n = 23 ventes
- Alpes-Maritimes (06)85 000 €n = 22 ventes
- Essonne (91)72 000 €n = 20 ventes
- Hauts-de-Seine (92)75 000 €n = 20 ventes
- Puy-de-Dôme (63)60 000 €n = 20 ventes
- Pyrénées-Orientales (66)43 000 €n = 20 ventes
- Haute-Savoie (74)110 000 €n = 20 ventes
- Calvados (14)100 000 €n = 19 ventes
- Maine-et-Loire (49)80 000 €n = 18 ventes
- Saône-et-Loire (71)75 000 €n = 18 ventes
- Vaucluse (84)50 000 €n = 17 ventes
- Manche (50)100 000 €n = 16 ventes
- Dordogne (24)80 000 €n = 16 ventes
- Nord (59)52 970 €n = 16 ventes
- Ain (01)80 000 €n = 15 ventes
- Vendée (85)60 000 €n = 15 ventes
- Indre-et-Loire (37)51 300 €n = 15 ventes
- Gard (30)55 000 €n = 15 ventes
- Landes (40)79 000 €n = 15 ventes
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